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电子游戏平台网址:墨西哥将近37%的食物被浪费

时间:2020/10/28 6:53:00   作者:   来源:   阅读:42   评论:0
内容摘要:在墨西哥城的Abbesto中心批发市场有一个食品回收中心,每天的客流量为35万人次。每天,市场都会向中心供应大量尚未售出的剩余食物,然后再将其分发给社区食堂、社会福利部门和墨西哥城的其他慈善机构。Abbesto市场就有这样的社区食堂。人们只需花10比索就可以享用价值50比索的豪华套餐。在墨西哥城,有近500家类似的社区...
在墨西哥城的Abbesto中心批发市场有一个食品回收中心,每天的客流量为35万人次。每天,市场都会向中心供应大量尚未售出的剩余食物,然后再将其分发给社区食堂、社会福利部门和墨西哥城的其他慈善机构。

Abbesto市场就有这样的社区食堂。人们只需花10比索就可以享用价值50比索的豪华套餐。在墨西哥城,有近500家类似的社区食堂,今年将增加到600家。

根据粮农组织的数据,墨西哥将近37%的食物被浪费。与此同时,许多穷人正在挨饿,因为他们得不到足够的食物。“通过(建立社区食堂),我们不仅可以减少食物浪费,还可以保障贫困城市居民的食物获得权。”墨西哥城市长Claudia Sheinbaum说。自2013年9月起,社区食堂作为墨西哥政府发起的“全国反饥饿运动”项目之一实施。其目的是通过投资一定的预算,为低收入群体提供食品和营养保障。截至2018年4月,墨西哥已有50万人受益于社区食堂项目。

“将剩余的完好无损的食物重新分配给有需要的人,是减少食物浪费的最佳选择。”粮农组织驻墨西哥代表Fernando vaquero说。多年来,墨西哥一直敦促以立法的形式减少粮食浪费,并为粮食再分配提供政策支持。2017年,墨西哥城颁布《食品无私捐赠法》,指导和规范对贫困人口的食品捐赠。2018年,墨西哥参议院通过了《国家食品利用委员会法案》,成立了国家食品利用委员会。该委员会负责制定国家政策和战略,以减少粮食损失和促进粮食的有效利用。    


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